آیا قهوه باعث کاهش وزن میشود؟
قهوه یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان است که برای طعم، بو و مزایای سلامتی آن شناخته شده است. اما آیا واقعا قهوه باعث کاهش وزن کمک می شود؟
در این مقاله، ما به بررسی شواهد علمی در مورد اثرات قهوه بر کاهش وزن خواهیم پرداخت. ما همچنین نکاتی را برای نوشیدن قهوه به طور سالم به شما ارائه خواهیم داد.
یکی از دلایل اصلی که قهوه اغلب با کاهش وزن مرتبط است، کافئین موجود در آن است. کافئین یک محرک است که می تواند متابولیسم بدن را تا 3-11 درصد افزایش دهد. این بدان معناست که بدن شما کالری بیشتری می سوزاند، حتی در حالت استراحت.
علاوه بر این، کافئین می تواند به کاهش اشتها کمک کند. یک مطالعه نشان داد که نوشیدن قهوه قبل از غذا می تواند باعث شود که افراد 17 درصد کمتر غذا بخورند.
لروژنیک اسید یک ترکیب گیاهی است که به طور طبیعی در قهوه یافت می شود. این ترکیب دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.
مطالعات نشان داده اند که کلروژنیک اسید می تواند به کاهش وزن کمک کند. یک مطالعه نشان داد که مصرف مکمل کلروژنیک اسید به مدت 12 هفته باعث کاهش وزن 2.5 کیلوگرمی در افراد چاق شد.
قهوه حاوی ترکیبات دیگری نیز است که ممکن است به کاهش وزن کمک کنند. این ترکیبات عبارتند از:
- تئوفیلین: یک ترکیب گیاهی که می تواند به کاهش اشتها کمک کند.
- تئوبرومین: یک ترکیب گیاهی که می تواند به افزایش متابولیسم بدن کمک کند.
- اسیدهای چرب اشباع نشده: اسیدهای چرب سالمی که می توانند به کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب کمک کنند.
اگر می خواهید از قهوه برای کاهش وزن استفاده کنید، نکات زیر را در نظر داشته باشید:
- قهوه خود را سیاه یا با شیر کم چرب بنوشید. افزودن شکر، خامه یا شیر پرچرب می تواند کالری و چربی قهوه شما را افزایش دهد.
- از مصرف بیش از 4 فنجان قهوه در روز خودداری کنید. مصرف بیش از حد کافئین می تواند منجر به عوارض جانبی مانند بی خوابی، اضطراب و افزایش ضربان قلب شود.
شواهد علمی نشان می دهد که قهوه ممکن است به کاهش وزن کمک کند. با این حال، مهم است که قهوه را به طور سالم مصرف کنید تا از عوارض جانبی احتمالی آن جلوگیری کنید.
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، قهوه می تواند یک مکمل مفید باشد. با این حال، مهم است که قهوه را به عنوان بخشی از یک برنامه کاهش وزن جامع مصرف کنید که شامل رژیم غذایی سالم و ورزش منظم نیز باشد.
بیشتر بخوانید: تردمیل آبی بهترین روش برای لاغری
تاثیر قهوه و کافئین بر کاهش وزن
قهوه و کافئین هر دو می توانند متابولیسم را افزایش دهند. کافئین یک محرک است که می تواند ضربان قلب و سطح انرژی را افزایش دهد. این می تواند به سوزاندن کالری بیشتر در طول روز کمک کند.
یک مطالعه نشان داد که نوشیدن 4 فنجان قهوه در روز باعث افزایش متابولیسم تا 11 درصد می شود. مطالعه دیگری نشان داد که نوشیدن یک فنجان قهوه قبل از ورزش می تواند به افزایش چربی سوزی کمک کند.
قهوه و کافئین می توانند اشتها را کاهش دهند. کافئین می تواند به مسدود کردن گیرنده های آدنوزین کمک کند. آدنوزین یک ماده شیمیایی است که باعث احساس خواب آلودگی می شود. مسدود کردن گیرنده های آدنوزین می تواند باعث شود که فرد احساس هوشیاری بیشتری داشته باشد و کمتر احساس گرسنگی کند.
یک مطالعه نشان داد که نوشیدن 3 فنجان قهوه در روز باعث کاهش اشتها در زنان می شود. مطالعه دیگری نشان داد که نوشیدن یک فنجان قهوه قبل از غذا می تواند به کاهش مقدار غذایی که می خورید کمک کند.
یک مطالعه نشان داد که افرادی که روزانه 3 فنجان قهوه مینوشیدند، در مقایسه با افرادی که قهوه نمینوشیدند، 4 درصد بیشتر وزن کم میکنند.
نکاتی برای استفاده موثر از قهوه برای کاهش وزن
اگر می خواهید از قهوه برای کاهش وزن استفاده کنید، نکات زیر را در نظر داشته باشید:
- قهوه خود را سیاه یا با شیر کم چرب بنوشید. شکر و شیرین کننده های مصنوعی می توانند کالری اضافی اضافه کنند.
- قهوه را در طول روز به مقدار کم بنوشید. نوشیدن بیش از حد قهوه می تواند منجر به اضطراب، بی خوابی و سایر عوارض جانبی شود.
- اگر داروهای خاصی مصرف می کنید، قبل از مصرف قهوه با پزشک خود مشورت کنید.
بیشتر بخوانید: آب درمانی راهی نوین برای کاهش وزن
فواید نوشیدن قهوه
قهوه به چند طریق می تواند به کاهش وزن کمک کند:
- افزایش متابولیسم: کافئین موجود در قهوه می تواند متابولیسم بدن را تا 3-11 درصد افزایش دهد. این بدان معناست که بدن شما برای سوزاندن کالری بیشتر کار می کند.
- کاهش اشتها: قهوه می تواند اشتها را کاهش دهد. این می تواند به شما کمک کند تا کالری کمتری مصرف کنید.
- تقویت عملکرد ورزشی: قهوه می تواند عملکرد ورزشی را بهبود بخشد. این می تواند به شما کمک کند تا در حین ورزش کالری بیشتری بسوزانید.
برای اینکه قهوه بیشترین اثربخشی را برای کاهش وزن داشته باشد، نکات زیر را دنبال کنید:
- قهوه خود را بدون شکر یا شیر بخورید. افزودن شکر یا شیر به قهوه می تواند کالری آن را افزایش دهد.
- قهوه خود را در حد اعتدال بنوشید. بیش از 4 فنجان قهوه در روز می تواند باعث مشکلاتی مانند بی خوابی و اضطراب شود.
- قهوه خود را در زمان مناسب بنوشید. اگر قهوه را خیلی نزدیک به زمان خواب بنوشید، ممکن است باعث بی خوابی شود.
قهوه یک نوشیدنی سالم و خوش طعم است که می تواند به کاهش وزن کمک کند. با رعایت نکات ذکر شده در این پست مقاله، می توانید از فواید نوشیدن قهوه برای کاهش وزن بهره مند شوید.
عوارض نوشیدن قهوه
قهوه حاوی کافئین است که یک ماده محرک است. کافئین میتواند به افزایش متابولیسم و کاهش اشتها کمک کند. همچنین، کافئین میتواند به شما کمک کند تا بیشتر ورزش کنید و کالری بیشتری بسوزانید.
با این حال، مصرف بیش از حد قهوه میتواند عوارض جانبی داشته باشد. برخی از عوارض جانبی نوشیدن قهوه برای کاهش وزن عبارتند از:
- بیخوابی: کافئین میتواند باعث بیخوابی شود. اگر در طول روز قهوه مینوشید، ممکن است در شب برای خوابیدن مشکل داشته باشید.
- اضطراب: کافئین میتواند باعث اضطراب شود. اگر اضطراب دارید، بهتر است از مصرف قهوه خودداری کنید.
- سردرد: کافئین میتواند باعث سردرد شود. اگر سردرد دارید، بهتر است مصرف قهوه خود را کاهش دهید.
- ضربان قلب نامنظم: در برخی موارد، مصرف بیش از حد قهوه میتواند باعث ضربان قلب نامنظم شود. اگر سابقه بیماری قلبی دارید، بهتر است از مصرف قهوه خودداری کنید.
قهوه میتواند به کاهش وزن کمک کند، اما مصرف بیش از حد آن میتواند عوارض جانبی داشته باشد. اگر میخواهید از قهوه برای کاهش وزن استفاده کنید، بهتر است در مصرف آن اعتدال داشته باشید.
بیشتر بخوانید: مربی خصوصی بهترین کمک برای شما در راه تناسب اندام و کاهش وزن
بهترین زمان نوشیدن قهوه برای لاغری
کافئین یکی از مواد فعال موجود در قهوه است که میتواند سوختوساز بدن را افزایش دهد. مطالعات نشان دادهاند که کافئین میتواند تا 10 درصد سوختوساز بدن را افزایش دهد. این افزایش سوختوساز میتواند به سوزاندن کالری بیشتر و کاهش وزن کمک کند.
کافئین همچنین میتواند اشتها را کاهش دهد. مطالعات نشان دادهاند که کافئین میتواند سطح گرلین، هورمونی که باعث احساس گرسنگی میشود، را کاهش دهد. این کاهش اشتها میتواند به شما کمک کند تا کالری کمتری مصرف کنید و وزن کم کنید.
بهترین زمان نوشیدن قهوه برای کاهش وزن، زمانی است که سوختوساز بدن شما در بالاترین حد خود است. این زمان معمولاً بین ساعات 10 صبح تا 2 بعد از ظهر است. در این زمان، بدن شما آماده سوزاندن کالری بیشتری است.
برخی افراد معتقدند که نوشیدن قهوه با معده خالی، اثرات چربیسوزی آن را افزایش میدهد. این موضوع هنوز به طور کامل ثابت نشده است، اما برخی مطالعات نشان دادهاند که نوشیدن قهوه با معده خالی میتواند سوختوساز بدن را تا 20 درصد افزایش دهد.
نوشیدن قهوه قبل از ورزش نیز میتواند به افزایش چربیسوزی کمک کند. کافئین میتواند به شما کمک کند تا در طول ورزش، کالری بیشتری بسوزانید.
اگر قهوه برای کاهش وزن مینوشید، بهتر است آن را به صورت سیاه بنوشید. شکر و شیر موجود در قهوههای طعمدار، کالری زیادی دارند که میتوانند اثرات چربیسوزی قهوه را کاهش دهند.
اگر حساسیت به کافئین دارید، باید در مصرف قهوه احتیاط کنید. مصرف بیش از حد کافئین میتواند باعث مشکلاتی مانند بیخوابی، اضطراب و افزایش ضربان قلب شود.
بیشتر بخوانید: فواید بی نظیر ماساژ ریلکسی
بهترین نوع قهوه برای کاهش وزن
دو نوع اصلی قهوه وجود دارد که می تواند به کاهش وزن کمک کند:
قهوه پرکافئین: قهوه پرکافئین مانند قهوه ربوستا و قهوه لاغری عربیکا حاوی بیش از 2 درصد کافئین هستند. کافئین می تواند به افزایش متابولیسم و کاهش اشتها کمک کند.
قهوه سبز: قهوه سبز دانه های قهوه بو داده نشده هستند. این دانه ها حاوی مقادیر زیادی اسید کلروژنیک هستند که گفته می شود فواید زیادی برای سلامتی دارد. قهوه سبز دارای خواص آنتی اکسیدانی است. همراه با کمک به کاهش وزن، می تواند به تنظیم سطح قند خون و فشار خون کمک کند.
برای تهیه قهوه چربی سوز، می توانید از یکی از دو نوع قهوه ذکر شده در بالا استفاده کنید. وهمچنین برای تهیه قهوه پرکافئین، می توانید از دانه های قهوه ربوستا یا قهوه لاغری عربیکا استفاده کنید.
روش تهیه قهوه پر کافئین برای کاهش وزن
روش 1:
- 1 قاشق چایخوری قهوه ربوستا یا قهوه لاغری عربیکا را در یک فیلتر قهوه قرار دهید.
- 1 فنجان آب داغ (حدود 200 میلی لیتر) را به فیلتر قهوه اضافه کنید.
- قهوه را به مدت 4-5 دقیقه دم کنید.
روش 2:
- 1 قاشق چایخوری قهوه ربوستا یا قهوه لاغری عربیکا را در یک دستگاه اسپرسو قرار دهید.
- 1 فنجان آب داغ (حدود 200 میلی لیتر) را به دستگاه اسپرسو اضافه کنید.
- قهوه را اسپرسو بگیرید.
نکاتی برای تهیه قهوه چربی سوز
- برای افزایش اثربخشی قهوه برای کاهش وزن، بهتر است آن را بدون شکر، شیر یا خامه میل کنید.
- قهوه را در ابتدای روز میل کنید، زیرا کافئین می تواند خواب را مختل کند.
- اگر سابقه بیماری قلبی دارید، قبل از مصرف قهوه با پزشک خود مشورت کنید.
قهوه می تواند یک ابزار مفید برای کاهش وزن باشد. با انتخاب نوع قهوه مناسب و تهیه آن به روش صحیح، می توانید از مزایای قهوه برای کاهش وزن بهره مند شوید.